|
||||||||||||||||||||
Zijn Asperges gezond?
Vitaminen Asperges zijn ontzettend gezond en ik zal je vertellen wat er allemaal wel niet in zit. Allereerst bevatten ze de vitaminen B1, B2, B6 C, E, K en foliumzuur. De vet oplosbare Vitamine E is erg belangrijk bij de aanmaak van de rode bloedcellen en goed voor je spierweefsel. Vitamine K is weer erg goed voor je botten, een te lage inname geeft een hoger risico op botbreuken.
H2 MineralenNaast al die gezonde vitaminen bevatten asperges ook erg veel mineralen, o.a. kalium, koper, mangaan, zink, magnesium, fluor, calcium, ijzer en selenium. Al deze mineralen zijn bouwstoffen voor je lichaam. Daarnaast zijn ze goed voor de nieren, omdat asperges vochtafdrijvend zijn, daardoor kunnen de nieren afvalstoffen sneller afvoeren. Na het eten van asperges kan je urine wel anders gaan ruiken, dit komt door de zwavelhoudende sporen welke ook in asperges zitten, de lever zet deze om en daarna worden ze via de urine uitgescheiden. |
|
|||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
